スーパーの惣菜コーナーで、茹でソラマメを見つけました。　

もうそんな季節なんですねぇ？　　(゜∀゜)　

普段は枝豆が置いてあるスペースで…　

以前は冷凍食品のソラマメと枝豆が大量に売ってあり、夏の晩酌のアテは

交互にソラマメと枝豆を繰り返していましたが…　

突然、ソラマメの冷凍食品が無くなりました…　

外交問題とか、食品の安全問題とかなのでしょうか？　(*_*)　

それからソラマメをアテにすることは極端に減りました。　

母が健在な頃、畑で作ったソラマメを親戚に配っていたな…　（遠い目）　

板前の修業をした、もうだいぶ前に亡くなった義理の弟が誉めていたっけ…　

ソラマメは割烹にも使われる高級食材なんだそうです…　(◎-◎;)　

この茹でたソラマメ。　私は皮ごと食べるのですが、薄皮を食べないのが

一般的とか？　薄皮を剥いて食べた事はありますが、全然違う食べ物に感じ

ました。 ソラマメの皮は食べるの？　食べないの？　

ちなみに私は皮ごと食べるのですが、翌日の腸の調子は超 調子良いです！　

（￣＾￣）