寒い間はなかなか育ちませんでしたが、やっとブロッコリー
スプラウトの栽培シーズンが来ました! (;^_^A
ブロッコリースプラウトの効能は凄く、ダイエットは勿論。
その他に肝臓や花粉症、ガンや育毛にも効果が有るそうです。
育毛? 遅かったか… (T_T) 育てるのは簡単で、冷蔵庫
(野菜室)に保存した種を一晩水に浸けます。
その後は浸り過ぎないように水につけて、一日に2回は水
を交換します。 百均で買った茶こしと、プラ容器を利用
したりもしています。
2日もすると芽が出始めますので、日影にします。
私はダンボール箱をかぶせています。
冬の間はここからが長かった…(苦笑)
育ちはじめると水が濁りますので、毎日水を代えます。
これからは寒くないので、2週間はかからない筈です。(◎-◎;)
で、収穫~ ♪
端折りますが、スーパーで買って来ました。ヾ(≧∇≦)
冬は容器を増やさないと…
種を食べたらダメなんだそうですが、根っこにもスルフォラ
ファンが含まれているそうなので、綺麗に取り除きます!
水栽培だと十分洗えば種の殻は取れますが、スーパーで売って
いる台紙で栽培された場合は切り取ります。
コスパを上げるには種でしょうか?
今回からアマゾンで500g、2800円+送料360円のにしてみ
ました。 アマゾンでは一番安かったです。
この会社、天然ヒノキチオール溶液を使用し、水代え不要の
栽培容器を売っていますが、ググっても栽培方法が出てきま
せんでした… 企業秘密かな? めっちゃ気になるけど、
そんなに一度に食べられないし… (〃ω〃)
買おうかどうしようか、悩み中です… (;゚д゚)