久しぶりにボラの刺し身を見つけました。

味は鯛のようにアッサリしていますが…

しかしボラと聞くと、田舎の港で爺チャンと釣ったボラを思い出し

てしまいます。 臭くて食べれたシロモノではありませんが、ヒキが

強いので人気の釣りでした… 釣ったボラは肥料にするんだとか？

と聞いた私は、子供心に複雑でした…(((^^;)

「食えんようなら釣るな！」 と！

ボラでもキレイな水で育った場合は、十分刺し身でいけるそうで

すが？   最近の食品は当てにならんからなぁ？(-_-;)

そう考えながらも猫達にはあげず、完食しました…(笑)