石川県のイオンで買った刺身でアニサキスの食中毒に…
マジか? 冷凍にしなかったの?(◎-◎;)
とググったら、地場の魚だそうですが新鮮すぎてそのまま出したのですね?
私も近所のオカラ屋で刺身を買ってきますが、まだありません。(苦笑)
(写真はイメージです こんな豪華ではありません 汗)
ニアミスなのか、気付かなかっただけでしょうか? (笑)
この時季になると三重県産のカツオや、アジの刺身とか売ってたりしてますが
怪しいのでタタキしか買いません。 タタキでもヤバいか? (;^_^A
アニサキスが寄生しない魚か、冷凍モノを買うようにしようか… (*_*)
ワサビを濃くしたら大丈夫かなぁ?
私には弟がいないので、大丈夫だったりして? 兄、先っス! (//∇//)