寒い間はなかなか育ちませんでしたが、やっとブロッコリー
スプラウトの栽培シーズンが来ました! (;^_^A
ブロッコリースプラウトの効能は凄く、ダイエットは勿論。
その他に肝臓や花粉症、ガンや育毛にも効果が有るそうです。
育毛? 遅かったか… (T_T) 育てるのは簡単で、冷蔵庫
(野菜室)に保存した種を一晩水に浸けます。
その後は浸り過ぎないように水につけて、一日に2回は水
を交換します。 百均で買った茶こしと、プラ容器を利用
したりもしています。
2日もすると芽が出始めますので、日影にします。
私はダンボール箱をかぶせています。
冬の間はここからが長かった…(苦笑)
育ちはじめると水が濁りますので、毎日水を代えます。
これからは寒くないので、2週間はかからない筈です。(◎-◎;)
で、収穫~ ♪
端折りますが、スーパーで買って来ました。ヾ(≧∇≦)
冬は容器を増やさないと…
種を食べたらダメなんだそうですが、根っこにもスルフォラ
ファンが含まれているそうなので、綺麗に取り除きます!
水栽培だと十分洗えば種の殻は取れますが、スーパーで売って
いる台紙で栽培された場合は切り取ります。
コスパを上げるには種でしょうか?
今回からアマゾンで500g、2800円+送料360円のにしてみ
ました。 アマゾンでは一番安かったです。
この会社、天然ヒノキチオール溶液を使用し、水代え不要の
栽培容器を売っていますが、ググっても栽培方法が出てきま
せんでした… 企業秘密かな? めっちゃ気になるけど、
そんなに一度に食べられないし… (〃ω〃)
買おうかどうしようか、悩み中です… (;゚д゚)
おー,手塩に掛けた…を食する喜びですね。
今日は,自宅の外回りの排水溝を掃除して終わりました。
生で食べるモノですから安心できますよね?
自分で栽培すると、手間がかかるし育ちも遅いのに、スーパーの価格は神です。 葉っぱもキレイすぎて怪しい… (苦笑)
>この会社、天然ヒノキチオール溶液を使用し、水代え不要の栽培容器を売っていますが、ググっても栽培方法が出てきませんでした… 企業秘密かな?
たぶんこれですよ
遮根シートと高吸水ファイバーを使ったスプラウト栽培方法
http://7jp.com/zbl/sprout-grow2.html
スプラウト栽培の考察
http://7jp.com/zbl/sprout-grow.html
浜田様、過去記事にコメントありがとうございます。m(- -)m
リンク先のサイトを拝見しましたが、下に水を貯めていますよね?
私が書いたのは培地(栽培マット)に霧吹きで水をかけるだけの栽培法です。 ブロッコリースプラウトを水耕栽培されたなら分かると思いますが、水がすぐに悪くなります。 当然、根っこにはそれなりの成分が含まれているので水替えの必要があると思っていました。 匂いもありますし… しかし、霧吹きだけの給水? それが天然ヒノキチオールの効果? という謎です。 楽なのでしょうが、ブロッコリースプラウトの根っこにもスルフォラファンが含まれているそうなので、根っこを捨ててしまう育て方には首をかしげてしまいます。